2019年02月26日

意表をつく料理を作るのが楽しい

寒いせいもあり、今年に入ってカレーメニューを3回ほど作りました。
ひと品は、”カツカレー”でしたが、思っていたカツカレーでなかったからかとても好評で2週続けて作ってしまいました。
もうひと品は、今日作った”牛肉となすのマーボーカレー”です。
店長、写真を撮るのを忘れていたようです。
こちらも丸皿に盛りつけ意表をつきました。
下げた食器もきれいに完食されていて洗い物が楽でした。

まだ先になりますが、夏には”海老のフレッシュトマトカレー”を作ります。
どれも好きなカレーなので自分達用に多めに作っておくんですね。
おすすめですよ。


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2019年02月09日

コンパクトでもJBLサウンド

JBLのコンパクトスピーカーを設置しました。
開店当初からのKEFのスピーカーはお役御免と思っていたら店長が反対の様で、切り替えて使うことにしました。

CONTROL1からCONTROLXに改良されたモデルですが、ボックスも若干大きくなったことでレンジも広くなりジャズに良く合うスピーカーになったと思います。
小さくてもJBLの音がしています。
オーディオ入門者にもおすすめです。

JBL.JPG



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2019年02月03日

息抜きはジャズと映画がいい。

洋画が好きで数年前にWOWOWに加入しました。
ほぼ毎日のように洋画を観て息抜きしています。
リアルタイムに新作映画は観られませんが、昔の名作やB級映画をよく観ています。
若い頃は、クリント・イーストウッドがアイドルでマカロニウエスタンはよく観ました。
デンゼル・ワシントン、トム・クルーズ、マット・デイモンが好きで外せませんね。

最近、マット・デイモン主演の「ダウンサイズ」を観ました。
過少評価されていますが面白かったですよ。
ストーリーは言えませんがおすすめです。

マットデイモン.jpg




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